O ENSINO INTERDISCIPLINAR DE CIÊNCIAS AMBIENTAIS NO TEMA AÇAÍ

Autoria: REINALDO FERREIRA RAMIRO

ISBN: 978-65-5337-157-6

DOI: 10.46898/rfb.1c4390625994

Resumo

O açaí, fruto amazônico de alta relevância nutricional e energética, tem no Pará seu principal centro de produção e consumo mundial. Com o crescimento do mercado e das múltiplas aplicações do fruto, torna-se essencial formar profissionais capacitados. Para atender essa demanda, a pesquisa consultou alunos do curso Técnico em Agropecuária Integrado do IFPA – Campus Castanhal, visando integrar o ensino de Ciências Ambientais a partir de temas transversais relacionados ao açaí. O estudo, fundamentado em autores como Freire (1987), Zabala (1998), Morin (2000), adotou abordagem de campo, descritiva e quantitativa, aplicando questionários a 119 estudantes. Os resultados revelam lacunas no conhecimento sobre espécies, cidade produtora, lendas, variações de cor do fruto e interdisciplinaridade. Conclui-se que é necessário revisar conteúdos básicos, realizar práticas interdisciplinares e aplicar o Ensino por Investigação para fortalecer a compreensão da realidade local.

Palavras-chave: temas transversais, agropecuária, ensino por investigação