Estratégias Nutricionais no Manejo do Diabetes Tipo 2

Autoria: Allan Luís de Lima Fernandes

ISBN: 978-65-5337-129-3

DOI: 10.46898/rfb.610618025e89

Resumo

O livro Estratégias Nutricionais no Manejo do Diabetes Tipo 2 aborda de forma científica e atualizada o papel central da alimentação no controle, tratamento e possível remissão do Diabetes Mellitus Tipo 2. A obra apresenta os fundamentos fisiopatológicos da doença, destacando a resistência à insulina, a disfunção das células beta e a influência do estilo de vida no seu desenvolvimento e progressão. A nutrição é apresentada como terapia de primeira linha, com impacto direto no controle glicêmico, na perda de peso e na redução do risco cardiovascular. O livro analisa comparativamente cinco abordagens alimentares — Dieta Low Carb, Low Fat, Mediterrânea, DASH e Vegetariana — discutindo seus mecanismos de ação, benefícios, limitações e sustentabilidade a curto e longo prazo. Conclui que não existe uma estratégia única ideal, reforçando a importância da individualização da terapia nutricional baseada em evidências científicas, preferências alimentares e adesão a longo prazo.

Palavras-chave: Diabetes, Dietas Para Diabetes, Manejo Nutricional para O Diabetes, Nutrição para o Diabetes